Sobral é modelo de redução da mortalidade infantil.

Com a realização de trabalho em equipe, priorizando a Atenção Primária à Saúde e fazendo assistência em rede, além de projetos como Mães Sociais, o município registrou, em 2019, a menor taxa de mortalidade infantil de sua história, de acordo com dados do Sistema de Informação sobre Nascidos Vivos (SINASC), do Ministério da Saúde.
Outro dado importante na preservação da vida é que Sobral apresenta taxa zero de mortalidade por dengue, zica e chikungunya.
Esses indicadores demonstram o esforço da gestão municipal em prestar um serviço de saúde de qualidade, focado na melhoria de vida dos sobralenses.